至少在开店者来说是这样,产品的独一无二性,虽然很难达到,但其实也不难,产品从外在形状,内在口感,以及食材搭配都可以创造出新颖的东西,有些工艺别人是可以模仿但需要花费很大代价,因此他们会放弃。产品是个核心,无论如何,好吃是必须的。